价值如黄金的食物 很多人不愿意吃

那么常吃玉米，会有哪些好处呢?

一、 降三高

降糖：玉米中含有丰富的烟酸，可增强胰岛素作用。所以，用玉米替代主食，有助于血糖的调节。

降胆固醇：玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米含有丰富的纤维素，防便秘，促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

降压：玉米对冠心病、动脉粥样硬化及高血压，都有一定的预防和辅助治疗作用。

二、 抗癌

据报道，玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等;玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它也具有防癌作用。

三、 抗衰老

玉米中所含长寿因子谷胱甘肽，在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。