新出炉的谣言你还要相信多久

吃蕨菜会致癌吗?

这条谣言也不新鲜，早在08年的时候便有人提出，只是近愈演愈烈。

根据1970年的日本研究、1990的英国“病例对照”研究发现，蕨菜存在致癌物质，会增加胃癌的风险。但是只是存在这种可能，尝鲜、偶尔的吃一次还是可以的。

猪皮、银耳护肤，因为含有胶原蛋白?

这两种物质中确实存在丰富的胶原蛋白，但是胶原蛋白进入体内之后会分解为氨基酸，然后再合成为蛋白。并非吃什么补什么。

同时，银耳能够护肤，是来自于它的滋阴润燥作用。