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秋天熟吃水果功效多 这几种不容忽视

首先准备一个雪梨和一大块冰糖,将雪梨顶部的部分切除,梨核掏出,将冰糖放入梨中,再加入适量的清水将梨子灌满,再将去除的梨顶盖在梨上,放入锅中蒸至冰糖融化,梨子变软,即可取出食用,此时梨子香软甘甜,别具风味。

苹果醪糟汤

加热后的苹果软糯甘甜,不但口感未受影响,一样具有降血糖、降血脂、抗氧化等养生功效;而且煮熟的苹果内的果胶还具有止泻的功效。

苹果醪糟汤,香甜浓醇,做法简便,是熟吃苹果的首选。首先准备食材,适量的醪糟、苹果、黑红枸杞;再将苹果、枸杞洗净,苹果切成粒状;然后,在锅中加入醪糟和适量水,开大火烧开;烧开后,转小火将醪糟煮数分钟,放人苹果粒;将葛根粉用凉水调匀,倒入锅中,用勺子搅均匀;继续焖煮一段时间后,加入黑红枸杞,再烧制一段时间后即可起锅。

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