本菜谱的营养成分

热量82.3千卡蛋白质2.34克碳水化合物17.6克膳食纤维1.17克

制作方法 1.准备紫薯去皮切成小块

2.大米淘下，放入5倍的水，放入切好的紫薯，电饭锅按煮饭的按钮

3.准备燕麦片，不要太多

4.沸腾的时候倒入燕麦片

5.大概煮30分钟

7.加一点点米醋或者柠檬汁，不要放多了，要不味道就酸酸的

9.香喷喷的紫薯粥，加入白巧克力或者白砂糖就可以享用了 制作提示 白糖的分量根据个人口味放入。 推荐食用时间 早餐 营养解析 紫薯：富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。 食物相克 紫薯+柿子：胃出血或胃溃疡