本菜谱的营养成分

热量257千卡蛋白质26.7克脂肪2克碳水化合物51.8克膳食纤维18.8克

制作方法 1.准备食材:鸡腿菇用水焯一下

2.热锅放油，放入大蒜爆出香味

3.放入萝卜翻炒几下

4.放入荷兰豆翻炒几下

5.放入鸡腿菇翻炒几下

6.放入酱油

7.放入胡萝卜翻炒几下

8.加入少许盐炒匀即可

9.味道鲜美营养丰富哟 制作提示 一定要大火快炒。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。鸡腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。 食物相克 胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏

胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜+杏：身体不适