腊肠粉丝圆白菜

本菜谱的营养成分

热量18千卡蛋白质1.5克脂肪0.1克碳水化合物3.2克膳食纤维0.8克胡萝卜素120微克钙50毫克磷31毫克钠57.5毫克镁11毫克铁0.7毫克锌0.38毫克硒0.49微克铜0.05毫克锰0.15毫克

制作方法 1.腊肠用温水浸泡一会，放入蒸锅蒸10分钟

2.取出切成丁

3.圆白菜洗干净，切小

4.粉丝用温水浸泡

5.把粉丝捞起，放入盘里

6.放上圆白菜

7.放入腊肠丁

8.蒸12分钟左右

9.碗里倒入酱油

10.加入开水

11.锅里放油，煸香蒜蓉

12.把蒜蓉和油一起倒入酱油里

13.在蒸好的菜上撒上葱花

14.淋入调味汁即可 制作提示 加开水是为了稀释酱油的咸度，加多少看自己能接受的咸度即可。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。它能提高人体免疫力，预防感冒。 食物相克 圆白菜+黄瓜：影响维生素C的吸收