这道夫妻菜男人女人都要吃 吃了都说好 你吃过吗

没有肝病的人吃点芹菜，能保护肝脏;有肝病的人吃点芹菜，能促进肝细胞更新。特别是水芹菜，还能抑制结核杆菌，结核患者不妨多吃点水芹菜。

镇静安神

凉性的芹菜吃进口中，别有一番风味的同时，还能让你感觉凉意，不断安稳情绪。食用时能分离出碱性物质，具有镇静作用，避免了躁动不安，从而能消除烦躁。

预防便秘

这一功效，主要是因为芹菜中膳食纤维较多，起到了清洁肠道、促进消化作用。肠道蠕动能力提高很难出现便秘，担心便秘的朋友，不妨适当的吃点。

如此多的食用好处，使得芹菜在当前蔬菜销售市场上趋于领先地位，那么，我们把芹菜买回家，应该如何食用呢?

鲜榨芹菜汁

准备材料：新鲜的芹菜200g。

如何做：把芹菜清洗干净，用开水焯一下，随后在榨汁机中鲜榨，过滤掉芹菜渣，取汁饮用，合适的话，感觉到口味不佳，可以加点蜂蜜。