这道夫妻菜男人女人都要吃 吃了都说好 你吃过吗

就功效而论，芹菜有药芹的称呼，特别是中医更是想着运用芹菜治疗病症。芹菜味甘、性凉，具有清热、利尿、降压作用。

丰富的营养，被医生广泛运用的功效，让你忍不住的想要知道吃芹菜有哪些好处?

降血压

吃芹菜降血压得到更多人认可。高血压患者越来越多，医生会推荐患者多吃点芹菜。一方面，吃芹菜能吸收钾元素，芹菜中钾元素较多，能中和钠离子避免钠离子升高，还能起到排钠作用，钠离子降低了血压不会升高。

另一方面，在食用时，不要炒制过度，时间长会破坏营养，清炒片刻即可食用。

保护肝脏

你会发现肝病患者在不断增多，肝脏出现病变对健康影响极大，吃芹菜能保护肝脏，其中氨基酸、芹菜素、挥发油能保护肝细胞。