20170521家政女皇菜谱：郝振江讲夏日最爱四川凉面

3、蒜切末，加些凉水和盐，成蒜水，小葱切小段，小米椒也切碎，芽菜切末。芽菜我们一般切得比较多，可以作其他用，两三碗凉面用不了图上这么多的芽菜哈;

4、绿豆芽用煮熟后，挑一些在碗底;

5、加入做好的凉面，加入蒜水、白糖、生抽、盐、醋、小米椒、芽菜、油辣椒、花椒末、葱花;

6、拌拌就可以了。

夏天吃什么菜好