味精 生抽能多吃吗 吃多了有什么危害

但如果烹调中添加过量，身体会因此摄入大量盐分，从而诱发高血压、心脑血管疾病、骨质疏松等各类急症，对我们的健康造成极大地威胁。

下面再谈谈生抽，生抽是酱油的一种，以黄豆、面粉为原料，经过发酵成熟后提取而来，在此基础上，为了丰富酱油的口感，生产者会在其中添加少许味精;为了防腐，加入少量苯甲酸钠，因此生抽口感较咸。生抽本身也是没有有害物质的，其中的添加物也是不会对人体造成危害。

与生抽对应的老抽，是酱油的另一种类型，它们的区别在于，老抽是在生抽发酵的过程中添加了焦糖色，再经过一些特定的工艺将其制成，因此它较生抽而言，颜色更深，味道微微带甜。老抽的成分同样安全可靠。