江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

买了一堆假的黑芝麻 没想到“毒性”这么大

2.水的颜色很深

一位老大爷将买回来的黑芝麻用水淘洗,没想到水都被热成黑色,并且原本黝黑的芝麻变成白色了。

3.很有光泽

真的黑芝麻表面是粗糙的,并没有光泽,但是当发现黑芝麻有光泽、小心是染色或抛光造成。

假的黑芝麻危害大

染色的黑芝麻中存在化学合成色素,这些色素不一定是食用色素,对人体肝肾有害。

如何辨别黑芝麻

1.搓一搓

取黑芝麻放于手心,加几滴水,用手搓一搓,如果掉色,说明黑芝麻经过染色了。真的黑芝麻是搓不出颜色的。

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