反复烧开的水还能喝吗 对健康有什么影响

支持“千滚水”有害的理论依据是，一般自来水中含有细菌、钙镁离子、亚硝酸盐等物质，经过第一遍加热烧开后，水中的细菌会被杀死，钙镁离子会与其他杂质形成水垢，而溶于水的亚硝酸盐含量会因此增加，但还不至于危害健康;当水凉之后再次加热，水中的亚硝酸盐会变得更多，饮用之后，极有可能使人体的血红蛋白变成亚硝酸基血红蛋白，降低红血球的携氧功能，导致机体缺氧。

事实上，再次加热的水的确会导致水中的亚硝酸盐、砷、氟化物浓度变高，但对于一般人而言，饮用反复加热过1~2次的开水，其中所含的有害物质还不足以对身体造成什么影响，但对于孕妇、病人等敏感人群，好不要饮用这种水。

虽然加热过1~2次的开水并不会对健康造成什么影响，但是如果水壶里的烧的时间过长，烧见底了，这时剩下的水就不能再饮用了。

除此之外，在日常饮水中，还有哪些需要注意的事项呢?下面为大家总结一番。