老年人吃菜不一定健康 合理吃肉一样很关键

资料显示，当前我国65岁以上的人口，有近一半的老人面临这营养不良的问题，这与他们对蔬菜的推崇密不可分，在饮食过分依赖它，而忽略了膳食结构的完整性。这会让原本看似养生的饮食习惯，成为危害健康的隐患。

营养不良会导致贫血、骨质疏松、各器官出现功能性衰退等一系列后果，对老人的健康是一种严重的危害。为了健康着想，如果你还是一个以来蔬菜的老人，该快改掉这种饮食习惯，适量合理的吃肉，并不会危害身体，反而能让你活得更健康。那么，应该如何正确的吃肉呢?

肉类选择

首先吃什么肉很关键，对于老年人而言，好选择易于吸收，营养丰富，脂肪含量少的优质蛋白，其中鱼虾是佳选择。

摄入量

虽然可以吃肉，但并不意味着可以肆无忌惮的吃，对老人而言，肠胃功能衰退，大量进食高蛋白的食物会增加肠胃负担，导致消化不良。再者，肉类中所含的脂肪、固醇，过量摄入会导致各类心脑血管疾病。因此，老人每天摄入200克左右的肉质为合适。