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长期吃益生菌的后果 益生菌不可多吃

7、益生菌能降低血清胆固醇:可能与其调节和利用内源性代谢产物并且加速短链脂肪酸代谢有关。双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂,服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质。从而降低胆固醇水平。

8、益生菌能预防癌症和抑制肿瘤生长等:乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性,并能防止肿瘤的生长。益生菌可抑制肠道内某些酶的活性,如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等。这些酶可能参与肠道内致癌物的形成。胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离,就会产生致癌物质,容易引起肠癌。但益生菌可以抑制有害菌,即使有胆盐的存在,致癌率也大大降低。

富含益生菌的食品

1、酸奶:酸奶中含有丰富的益生菌(每毫升酸奶中都含有1000万个以上活的乳酸菌),包括双歧乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等,所以酸奶对人体健康的保护作用更甚于鲜奶。

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