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缺它的危害比缺钙还严重 老人会出现中风痴呆

为什么我们会缺乏的叶酸?

原因1:吃的少

叶酸在新鲜蔬菜、谷物皮中存在比较多,保存过久的蔬菜、偏食、过度蒸煮、精米细面等,导致被吃进去的叶酸减少。

原因2:吸收少

叶酸缺乏又被看做肠道疾病的一种表现,影响肠道黏膜的各种疾病,都将会导致叶酸吸收受影响。

原因3:药物干扰

避孕药、异烟肼、酒精等,都会影响叶酸的吸收。

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