这些食材连皮吃下 效果会更加好

这是因为生姜皮、生姜看似一样，其实还是大大不同的。就其本质来说，生姜去皮后依旧属于热性食材，但是，削下的生姜皮，则属于凉性食材。

把生姜连皮吃下，对调节身体、保健身体非常好。能起到利尿消肿的作用，对治疗水肿、皮肤疾病也是非常好的。

这样的情况当然也是要根据实际情况进行判定，对维持生姜的药性非常好，不会影响到生姜的整体功效。当然，有些时候，在吃生姜的时候，就需要我们去皮，例如，吃螃蟹的时候，会配合姜丝，这就要把生姜去皮制作。