主任叶飒

叶飒主任医师

浙江省人民医院临床营养科

个人简介

简介：叶飒，掌握呼吸内科及危重症疾病的临床诊治和营养治疗，掌握常规支气管镜、TBNA、皮穿刺肺活检、呼吸机使用。 课题项目：肺癌特异性血浆环状RNA的筛选鉴定及其在早期诊断中的应用，省部级；c-Met通过糖代谢调控非小细胞肺癌细胞增殖和转移的机制研究，省部级；转录因子Foxm1通过调控肌动蛋白结合蛋白ANLN促进肺腺癌恶性转化的机制研究，厅局级；c-Met通过糖代谢对非小细胞肺癌自噬的调控机制，厅局级；维生素D通过m6A修饰调控PIK3CA通路对非小细胞肺癌的作用及机制，厅局级。研究领域：呼吸内科慢性疾病(慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、肺癌、肺部感染）及呼吸危重症的临床诊治和营养治疗

擅长疾病

掌握呼吸内科及危重症疾病的临床诊治和营养治疗，掌握常规支气管镜、TBNA、皮穿刺肺活检、呼吸机使用。

TA的回答

问题：红豆薏仁茶能天天喝吗

红豆薏仁茶是否能天天喝，需根据个人体质与健康状态判断。健康成年人可每周3-5次适量饮用，但脾胃虚寒者、孕妇及肾功能不全者不建议长期饮用，以免引发不适或加重原有病症。健康成年人：体质平和者可每周饮用3-5次，每次1-2袋（约100-200ml），每次冲泡2-3分钟，避免空腹饮用。日常饮食中若已摄入较多湿气（如舌苔厚腻、身体困重），可适当增加频率，但需观察是否出现腹胀、腹泻等不适。脾胃虚寒者：长期饮用可能加重脾胃负担，建议暂停饮用，可改用生姜红枣茶等温补饮品。若需饮用，可搭配炒过的薏仁降低寒性，每次用量不超过5g，每周不超过2次。

问题：乳清蛋白的作用及功能是什么

乳清蛋白是牛奶中天然存在的优质蛋白质，具有促进肌肉合成、增强免疫力、改善营养吸收等作用，尤其适合运动人群、术后恢复期患者及老年人。促进肌肉合成与修复乳清蛋白含丰富支链氨基酸，能快速被人体吸收，为肌肉提供原料。研究表明，运动后补充乳清蛋白可加速肌肉恢复，提升运动表现。增强免疫功能其含有的免疫球蛋白、乳铁蛋白等成分，能帮助调节免疫系统。有临床数据显示，乳清蛋白可缩短感冒病程，降低感染风险。改善营养吸收与代谢乳清蛋白易消化吸收，适合消化功能较弱人群。对营养不良或需快速补充营养的人群，乳清蛋白可作为高效营养来源。

问题：什么食物对肺部比较好？

对肺部有益的食物主要包括富含抗氧化剂的深色蔬菜、富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类、富含维生素C的新鲜水果、以及具有润肺功效的梨和银耳等。富含抗氧化剂的深色蔬菜：菠菜、西兰花等深色蔬菜中的β-胡萝卜素和类胡萝卜素能减轻肺部炎症反应，降低氧化应激损伤。建议每周摄入3-5次，每次100-150克。富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类：三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类中的DHA和EPA有助于抑制肺部炎症，改善气道功能。健康成年人每周可食用2-3次，每次100克左右。富含维生素C的新鲜水果：橙子、猕猴桃等水果中的维生素C可增强肺部黏膜抵抗力，促进胶原合成。每日建议摄入200-350克，分2-3次食用更佳。

问题：太胖了，怎么样才可以最快速有效减肥

最快速有效的减肥需结合科学饮食、规律运动及生活方式调整，通常在合理计划下1-2周可见体重下降，关键是建立长期可持续的习惯。饮食优化：控制总热量摄入，每日热量缺口建议500-750千卡（约减少30%基础代谢量），优先选择高纤维蔬菜、优质蛋白（如鱼、蛋、豆制品）及低GI碳水（全谷物、杂豆），避免含糖饮料、油炸食品及加工零食。运动强化：每周至少150分钟中等强度有氧运动（如快走、游泳、骑自行车），配合2-3次力量训练（如深蹲、平板支撑），每次力量训练覆盖主要肌群，每周总运动时长建议不超过300分钟，避免过度疲劳。

问题：空腹可以吃什么

空腹状态下可选择低刺激、易消化且能稳定血糖的食物，如温水、淡豆浆、全麦面包、香蕉、酸奶（无糖）等。这些食物既能补充能量，又不会给肠胃造成负担。一、温和碳水类全麦面包、燕麦片等复合碳水化合物，富含膳食纤维，升糖指数低，能缓慢释放能量，适合大多数人群，尤其是糖尿病患者需注意控制量。二、优质蛋白类淡豆浆、无糖酸奶、水煮蛋等，蛋白质含量高且易消化，可增加饱腹感，适合需要补充营养的人群，如健身者、老年人。三、低刺激蔬果类香蕉、苹果、木瓜等低酸性水果，富含维生素和钾元素，能快速补充能量，避免空腹吃柑橘类等酸性水果刺激肠胃。

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