主任陈伟

陈伟主任医师

北京协和医院临床营养科

个人简介

简介:【教育经历】 2011/09 - 2017/06,北京协和医学院,外科学,博士学位 2011/01 - 2011/05,美国约翰斯霍普金斯,访问学者 2001/09 - 2004/07,中国协和医科大学,内科学,硕士学位 1990/09 - 1995/07,青岛医学院,医学营养系本科,学士学位 【工作经历】 2018/7至今,北京协和医院临床营养科,科室副主任 2014/10-2018/7,北京协和医院肠外肠内营养科,科室负责人 2006/10-2014/10 北京协和医院肠外肠内营养科,主任助理 1995/08-2006/10,北京协和医院营养科,住院医师、主治医师 【交流考察经历】 2011年到美国约翰斯霍普金斯访问交流 2014年出席欧洲肠外肠内营养学会会议 2015年出席美国肠外肠内营养学会举办的临床营养周 【社会兼职】 中华医学会肠外肠内营养学分会 青年委员会副主任委员 中华医学会肠外肠内营养学分会 老年营养支持学组副组长 中国医疗保健国际交流促进会 常务理事 中国医师协会营养医师专业会 副主任委员 中国营养学会临床营养分会 副主任委员 北京临床营养治疗控制与改进中心 专家委员会秘书长 【科研情况】 1.国家“863”生物和医药技术“人体维生素与抗氧化能力检测系及配套试剂的开发”,国家级,2014年-今,主要参与 2. 国家十二五科技支撑计划“临床营养关键技术及其产品研发--针对不同疾病的临床营养治疗研究”,国家级,2012-今,主要参与 3. 卫计委国家标准委员会“成人糖尿病患者膳食指导”国家标准制定,省部级,2012-2013,总负责 4.国家科技支撑计划重点项目“我国成年人膳食能量代谢及关键技术研究”,2009-2011,国家级,分课题负责 【获奖情况】 1. 中华医学会肠外肠内营养学分会,优秀壁报奖,排名一,2015-05 2. 中国营养学会,百名英才,2015-05 3.“应用MNA-SF对老年科住院患者进行营养评估及预后调查”获中华医学会肠外肠内营养学分会优秀论文,排名一,2015-04 4..“中国老年住院病人临床营养治疗规范的建立和普及推广”获2013年

擅长疾病

各类疾病导致的营养不良(肿瘤、神经性厌食症、肠衰竭等);老年营养不良与肌少症的营养干预;医学营养减重;家庭肠外肠内营养。

TA的回答

问题:酸奶对癌症患者有哪些保健作用

酸奶对癌症患者有一定保健作用,包括调节肠道菌群、增强免疫力、降低胆固醇、预防贫血、缓解化疗副作用等,但不能代替药物治疗,糖尿病患者需适量饮用,过敏体质者应避免饮用。 酸奶对癌症患者有一定的保健作用,包括: 1.调节肠道菌群:酸奶中含有益生菌,可以改善肠道微生态,抑制有害菌的生长,减少肠道炎症和癌症的发生风险。 2.增强免疫力:酸奶中的益生菌可以刺激免疫系统,提高免疫力,有助于预防癌症和感染。 3.降低胆固醇:酸奶中的乳酸菌可以降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病和癌症的发生风险。 4.预防贫血:酸奶中含有丰富的铁、维生素B12和叶酸等营养素,有助于预防贫血和其他血液疾病。 5.缓解化疗副作用:酸奶中的益生菌可以缓解化疗引起的胃肠道不适和副作用,提高患者的生活质量。 需要注意的是,酸奶不能代替药物治疗癌症,患者应该在医生的指导下进行综合治疗。同时,酸奶中含有一定的糖分,糖尿病患者应该适量饮用。此外,过敏体质的人可能对酸奶中的蛋白质过敏,应该避免饮用。

问题:韭菜和香蕉能一起吃吗

韭菜和香蕉是两种营养丰富的食物,它们可以一起食用,但需要注意适量。韭菜含有多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素C、钾、磷、钙、镁等。而香蕉也富含多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、叶酸、钙、钾、镁等。 适量食用韭菜和香蕉可以为身体提供所需的多种营养物质。蛋白质是维持身体健康所必需的营养素之一,它可以帮助身体组织的生长和修复。而碳水化合物则是身体主要的能量来源。 然而,过量食用韭菜和香蕉可能会导致胃肠道不适。因此,在食用时需要注意适量。此外,为了保持身体健康,我们还需要注意饮食的清淡和营养平衡。粗细粮和荤素的搭配应该合理,同时应该避免生冷和辛辣刺激性食物的摄入。 除了饮食之外,适当的运动和规律的作息也是保持身体健康的重要因素。运动可以帮助我们增强身体的代谢能力和免疫力,而规律的作息则有助于维持身体的生物钟和节律。同时,保持心情愉悦也是非常重要的,它可以帮助我们缓解压力和焦虑,增强身体的抵抗力。

问题:小孩早餐吃什么有营养

小孩早餐应营养丰富,包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等,可选择鸡蛋、牛奶、全麦面包、水果、坚果等食物。 1.鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,是小孩早餐的不错选择。可以煮鸡蛋、煎鸡蛋或做鸡蛋饼。 2.牛奶/酸奶:牛奶和酸奶富含钙和蛋白质,有助于孩子的骨骼生长。可以选择原味的牛奶或酸奶,也可以加入一些水果或谷物增加口感和营养。 3.全麦面包/燕麦片:全麦面包和燕麦片富含膳食纤维和复合碳水化合物,能够提供持久的能量。可以搭配spreads(涂抹酱)或水果一起食用。 4.水果:水果是提供维生素和抗氧化剂的良好来源。可以选择新鲜的水果切片或水果沙拉作为早餐的一部分。 5.坚果:坚果富含健康的脂肪、蛋白质和纤维。可以选择杏仁、核桃或腰果作为早餐的零食,但要注意适量,因为它们含有较高的热量。 总之,小孩的早餐应该包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。家长可以根据孩子的口味和喜好,合理搭配食物,为孩子提供营养丰富的早餐。

问题:芒果吃了会长胖吗

一般情况下,适量吃芒果不会长胖,但过量食用可能会导致长胖。 芒果是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维、钾等营养物质。其中,膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,减少脂肪的吸收;维生素C和维生素A具有抗氧化作用,可以保护身体细胞免受自由基的伤害,有利于维持身体健康。然而,芒果中也含有一定量的糖分和热量。如果在减肥期间过量食用芒果,摄入的糖分和热量超过身体的消耗,就可能会导致体重增加。 芒果的品种和成熟度也会影响其热量和糖分含量。一些成熟度较高的芒果可能会更甜,糖分和热量也相对较高。 为了保持健康的体重,在减肥期间可以适量食用芒果,并注意控制总热量的摄入。同时,还应注意饮食的均衡和多样化,多吃蔬菜、水果、全谷类食物等含有丰富的营养的食物,避免过度依赖高脂肪、高热量的食物。 需要注意的是,每个人的身体状况和代谢率不同,对食物的反应也可能有所差异。如果你正在减肥或关注体重问题,建议咨询医生或专业的营养师,以获取个性化的建议和指导。

问题:含维生素C的水果蔬菜有什么

维生素C广泛存在于蔬菜水果中,如猕猴桃、柠檬、草莓、苹果、樱桃、花菜、大白菜、西红柿等。它对维持皮肤和黏膜健康、促进骨骼和牙龈健康以及铁的吸收都有重要作用。日常生活中的大部分蔬菜和水果都含维生素C,只是含量有差异。 一、含维生素C较多的蔬菜: 1.油麦菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、芥菜、青椒等绿色蔬菜的维生素C含量较为丰富。但烹饪时不宜时间过长,以免破坏大量维生素。 二、含维生素C较多的水果: 1.鲜枣、各种梨子、猕猴桃、柚子、草莓、李子等水果富含维生素C。不过水果虽好,也不能多吃,有些水果过量食用可能加重胃肠道负担,对某些水果过敏的人则需避免进食。 此外,西兰花维生素C含量非常丰富,具有抗癌、保肝、维护血管韧性、增强机体免疫力等功效。猕猴桃除了富含维生素C,还含有多种微量元素,能降低血脂、促进消化、抗癌防癌、增强机体抵抗力。 总之,我们应多食用富含维生素C的蔬菜水果,以获取其对健康的诸多益处,但同时要注意合理食用,避免不当食用带来的不良影响。

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