视神经疾病的饮食禁忌有哪些

视神经疾病患者需要注意以下事项，首首先需要注意少吃或不吃制作过程中容易发霉的食物，比如腌菜、腌肉，因为视神经萎缩疾病中含有致癌性霉菌。

其次，患者应避免高脂肪饮食，因为动物脂肪和胆固醇含量高的食物，可以促使中性类固醇以及胆酸在体内合成，经过某些肠道细菌的作用，视神经萎缩症状可能产生内源性致癌物。

日常还应避免食用已被污染的食物，如被农药、化肥或重金属等污染的主食、副食以及被污染的水源。

同时患者应避免吸烟、饮酒、喝咖啡，因为香烟中含有尼古丁、氨、碳粒、氰酸等致癌物质。酒精可以刺激垂体的激素分泌，从而增加恶性肿瘤的易感性，导致视神经萎缩症状加重。