银耳搭配这一宝胜似吃燕窝
我们可以将银耳和鱿鱼搭配起来食用,这样可以降低鱿鱼中胆固醇的含量。银耳炖鱿鱼特别适合中老年人食用,因为鱿鱼和银耳搭配起来可以调节血压,保护我们心脑血管的健康。
4、银耳搭配菊花
说到菊花,很多人都会想到它是花中四君子,是一种观赏性很强的植物。其实,菊花还可以食用,具有很高的营养价值。菊花可以做成菊花茶、菊花酒、菊花糕,口感香甜不腻,对我们的身体健康也很有好处。
菊花和银耳一同食用,不仅具有镇静解毒的功效,同时可以帮助我们补气益血和强身健体。大家不妨回家尝试一下,银耳和菊花一起做出来的菜肴,不仅有淡淡的菊花清香,品尝起来味道也是甜甜的,算得上是色香味俱全。
5、银耳搭配川贝母
很多人都听过川贝母这个名字,但是不太清楚这物究竟是什么。川贝母属于百合科植物,是一种润肺止咳的名贵中药材。川贝母性寒味甘,可以入肺经和心经,具有明显的止咳化痰和润肺的功效。
大家如果有条件的话,不妨将银耳和川贝母搭配起来食用,不仅具有强大的滋补效果,同时也可以防治慢性支气管炎等疾病。
6、银耳搭配茉莉花
近一阵子,特别流行喝花茶,茉莉花茶就是其中的一种。很多人都很喜欢茉莉花淡雅的芬香,其实茉莉花还具有一定的药用价值。中医认为,茉莉花性温味甘,具有开郁和辟秽的功效。另外,茉莉花的挥发油中含有苯甲醇、茉莉花素和芳樟醇等活性成分,对我们的身体健康也有好处。
如果我们将茉莉花和银耳搭配起来食用,不仅气味芬香,还具有疏肝解郁和滋阴降火的作用,经常食用还可以帮助我们养肝润肺。
结语:寒冷的冬季到了,这个时候是适合滋补身体的。在我们的生活中,有很多不起眼的食材,它们虽然价格低廉,但是滋补的效果一点都不逊色于昂贵的保健品。比如说银耳的营养价值就很高,如果和雪梨、莲子、菊花等食物搭配一同食用的话,保健的效果比燕窝还要好。
