柠檬片泡水的功效_柠檬蜂蜜水的做法及功效与作用有哪些-江苏民福康科技股份有限公司

柠檬的功效与作用有哪些？柠檬是常见的水果和烹饪调料，柠檬怎么吃呢？柠檬片泡水、柠檬蜂蜜水、柠檬茶等等，还可以制作柠檬面膜来美容，效果非常不错，那么孕妇可以喝柠檬水吗，柠檬的做法你会吗？下面就为你介绍柠檬的营养价值及食用禁忌。

柠檬的知识

　　柠檬

　　柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。它是"坏血病"的克星。

　　营养价值

　　柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险等作用。

　　柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

　　注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。

　　食用方法

　　在西式烹饪中，柠檬有很多种用法，可作为装饰也可作为原料。柠檬可以代替盐，还可防止水果和蔬菜变色。柠檬可以给汤、蔬菜、蛋糕、冰激凌调味，还可用于制作果酱。柠檬可以代替醋，为牛肉、猪肉和鱼等调味。它还可以作为调味品加到茶中。柠檬还可以干化或糖渍食用，也可以为酱和甜点调味。

柠檬

终于知道柠檬蜂蜜水为啥火了这几个功效简直太赞了

养生变伤身喝蜂蜜柠檬水前必看的避坑指南

柠檬水减肥喝法大公开快收藏

减肥界“网红”——柠檬水到底是神助攻还是智商税

柠檬片泡水有啥神奇功效这杯水让你喝出健康小惊喜

蜂蜜柠檬水真能减肥科学攻略大公开

别再喝寡淡柠檬水学会这几招酸甜口感拉满

干柠檬片泡水有多香解锁隐藏的健康“小心机”

排毒美颜又瘦身柠檬百香果蜂蜜水的惊人功效大公开

经期能不能喝柠檬水看完这篇别再傻傻乱喝了

别傻了白天喝柠檬水变黑是“伪科学”

夜饮柠檬水解锁健康“小秘密”

蜂蜜柠檬水喝对时间才“真香”

柠檬蜂蜜水这样做才好喝保姆级教程小白也能学会

别跟风早上喝柠檬水真相大公开

轻松瘦下来柠檬减肥法的实用小技巧赶紧学

柠檬水减肥全攻略一篇搞定

柠檬水天天喝小心越喝越伤身

柠檬蜂蜜水啥时候喝这份时间表快收好

超简单川贝柠檬膏自制攻略来袭