健康营养是指在生活中注意营养的搭配来达到健康的作用。健康的五大基石：合理饮食、适量运动、快乐心情、戒烟限酒、良好睡眠。健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。那么，你知道怎么吃才健康营养吗？下面大家就和小编一起来了解一下健康营养的知识吧！
健康营养小常识
1.常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息;吃太饱会睡不着，引起失眠问题，摄入过油腻食物，容易堆积脂肪，引起发胖。
2.鸡蛋胆固醇比较高，每天吃多少鸡蛋要因人而异，年轻人可以吃多点，中老年人以每天不超过1个为宜。
3.鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。
4.吃水果最好在饭前半小时至一小时或饭后一小时至两小时。
5.女生月经来时，茶类不要喝，多吃可以补血的东西。
6.喝豆浆时，不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。会上火。
7.空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。
8.早上醒来，先喝一杯淡盐水，预防结石。
9.睡前三小时不要吃东西，会胖。
10.少喝奶茶，因为高热量、高油，没有营养价值可言，长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。
11.刚出炉的面包不宜马上食用。
12.很多人认为，天天喝水八大杯对身体好。其实这是一个常识性的错误。专家指出，不一定每天必须喝足八杯水，喝太多水也会对身体带来麻烦，喝水量因人而异。
13.白天多喝水，晚上少喝水。
14.一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。
15.多饱和脂肪酸的油脂食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。
16.下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。
17.10种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。
18..睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯减缓衰老。适当服用催眠药有利健康。
19..最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。失眠可适当服用催眠药。
20.每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。
21.服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃)，睡前30分先服药，忌立即躺下。
22.酸梅具防止老化作用，容颜永驻;肝火有毛病者宜多食用。
23.掉发因素：熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理。
24.帮助头发生长：多食用包心菜、蛋、豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。
25.每天一杯柠檬汁、柳橙汁，不但可以美白，还可以淡化黑斑。
26.苹果：机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药;一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。
27.抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)会致癌，尽早戒烟，才是最健康的做法。
28、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时、孕妇、临产前、生产完后、更年期。
29.抽烟：关系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也与膀胱癌有关。
30.饮酒导致肝硬化，引发肝癌。
睡觉前不能吃的食物
咖啡因
很多人都知道，含咖啡因的食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠常见的原因。
辛辣食物
其实，除此以外，晚餐吃辛辣的食物也是影响睡眠的重要的原因。辣椒，大蒜，洋葱都会造成胃中有灼烧的感觉和消化不良 ，进而影响睡眠。
油腻食物
油腻的食物吃了以后，会加重肠胃肝胆的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
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