相信很多的女孩子都是非常喜欢吃草莓的,你们知道草莓的营养价值有哪些吗?现在市场上有许多的草莓制品,比如草莓派和草莓酱等等。其实草莓的不同做法有着不同的功效,还不知道草莓的营养价值是什么的朋友们,赶紧和小编一起看看吧!
草莓的营养价值和功效
草莓是深受人们喜欢的水果之一,它不但色泽鲜艳,味美多汁、清香扑鼻,还含有多种维生素和17种氨基酸,维生素c的含量比柑橘高3倍,并且含有钙、铁、磷、锌等矿物质,属于高档营养型水果。
草莓营养价值
热量30.00大卡 维生素C47.00mg 镁12.00mg 锰0.49mg;
碳水化合物7.10g 维生素E0.71mg 钙18.00mg 钾131.00mg;
脂肪0.20g 胡萝卜素30.00μg 铁1.80mg 磷27.00mg;
蛋白质1.00g 硫胺素0.02mg 锌0.14mg 钠4.20mg;
纤维素1.10g 核黄素0.03mg 铜0.04mg 硒0.70μg;
维生素A5.00μg 烟酸0.30mg
草莓营养分析
草莓蛋糕
1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。
草莓适合人群
一般人群均可食用;风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石和肾功能不佳者不宜多食。
草莓食疗作用
【性味】性凉,味酸甘。
【归经】归肺、脾经。
【功效】清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。
【主治】风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。
草莓入药亦堪称上品,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用,风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
中医中许多典籍都对草莓的食疗作用有所记载
1.《本草纲目》:补脾气,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,壮精神,益气,宽痞,消痰,解酒毒,止酒后发渴,利头目,开心益志。
2.《西藏常用中草药》:祛风止咳,清热解毒。治风热咳嗽,百日咳,疔疮,蛇咬伤,烫伤。
3.《云南中草药选》:消炎解毒,续筋接骨。治口腔炎,口腔溃疡,血尿,泌尿系感染,腰椎结核,骨折。
孕妇可以吃草莓吗 如何正确挑选草莓
在日常生活中,草莓是我们常见的一种水果。而且草莓的吃法很... 12-06 21:37
吃草莓的好处和坏处 适当吃草莓竟有这好处
现在正是草莓上市的季节,很多朋友或多或少都会购买草莓食用... 12-06 21:36
草莓的营养价值 可以吃畸形草莓吗
草莓是我们大家常见的水果,草莓的外皮与内肉都是一个色,草... 12-06 21:36
草莓吃多的危害 草莓怎么挑最好
草莓是日常生活中多数人都比较喜欢吃的水果,甚至有的人可谓... 12-06 21:34
冷冻草莓怎么做罐头 吃草莓有哪些好处
生活中有很多人都非常喜欢吃草莓,草莓中的营养诸多。有的人... 12-06 21:34
草莓酸奶的做法 又香又甜的酸奶自己做
草莓是一种很受欢迎的水果,可以说没有人不爱草莓酸酸甜甜的... 12-06 21:32
吃草莓的好处 如何挑选草莓
草莓是儿童和成人都比较喜欢吃的水果,草莓中有很多的营养价... 12-06 21:30
孕妇能吃草莓吗 孕妇吃草莓的注意事项
孕妇,作为我们家庭当中,最重要的成员。不管是在食物上,还... 12-06 21:30
草莓的功效 草莓应该如何保存
提起草莓很多都会忍不住垂涎三尺,草莓不仅仅是样貌十分的招... 12-06 21:30
孕妇能吃草莓吗 草莓的营养价值有哪些
草莓里面含有很多的营养成分,它里面的营养成分是很容易被人... 12-06 21:29
草莓吃多了会上火吗 草莓怎么洗比较干净
又到了草莓上市的时节。相信很多喜欢吃草莓的人都按耐不住自己激... 12-06 21:29
吃草莓会长胖吗 吃草莓有什么好处
到了冬天又到了草莓上市的季节了。有很多草莓爱好者就会买很多... 12-06 21:29
草莓的营养价值有哪些 草莓竟还有这功能
草莓是我们大家在水果摊上最为常见的一种水果,也是我们最常... 12-06 21:25
草莓的功效有哪些 可以帮助身体排毒
草莓是我们春季经常吃的水果,它红彤彤的外表十分可爱,味道... 12-06 21:24
草莓营养元素有哪些 吃草莓可以减肥
草莓是我们经常吃的一种水果,在春季会有大量的草莓上市。红... 12-06 21:23
吃草莓有什么好处 小小草莓功效竟这么大
草莓在冷天里很快就要上市了,因为口味清爽而且甘甜,草莓一... 12-06 21:22
草莓鼻怎么办 六种方法轻松告别困扰
草莓鼻相信很多人应该不知道是怎么回事,其实草莓鼻就是鼻子上面... 12-06 21:17
草莓的营养价值 孕妇可以吃草莓吗
草莓可以说是很多人的真爱了。草莓不仅好吃香甜,而且外观可爱,... 12-06 21:15
草莓是什么 孕妇可以吃草莓吗
草莓是什么?在草莓上市之时,一些喜欢吃草莓的孕妈妈们早已... 12-06 20:43
吃这一种形状的草莓不仅没好处 可能致肾病
当下正是吃草莓的季节,酸甜可口,美味怡人,草莓大概就是给... 12-06 20:40