哺乳期妈妈必看 这几款下奶汤让你轻松实现“奶量自由”
产后哺乳,是许多新手妈妈既幸福又头疼的事。看着宝宝嗷嗷待哺,却总担心自己奶水不足,下奶喝什么汤最好?别急!今天就给大家分享几款“下奶神器”汤品,不仅做法简单,还能让你轻松实现“奶量自由”,赶紧码住学起来!
1、经典王牌:鲫鱼豆腐汤——鲜掉眉毛的催乳担当
鲫鱼豆腐汤堪称下奶界的“老大哥”,凭借浓郁鲜香的口感和出色的催乳效果,深受妈妈们喜爱。鲫鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,能为身体补充能量,促进乳汁分泌;豆腐富含植物蛋白和钙,二者搭配,营养翻倍。
(1)做法步骤
准备新鲜鲫鱼1条(约500克),去鳞、内脏,洗净后在鱼身划几刀;嫩豆腐1块切成小块,生姜切片,小葱打结备用。
热锅凉油,油热后放入姜片煸炒出香味,将鲫鱼放入锅中,小火煎至两面金黄。
加入足量清水(水要没过鲫鱼),大火烧开后转小火慢炖20分钟左右,直至汤汁变成奶白色。
放入豆腐块,继续炖煮10分钟,加盐调味,撒上葱花即可出锅。

(2)小贴士
煎鱼时火候不宜过大,避免鱼皮煎焦;炖制过程中不要频繁揭开锅盖,以免影响汤汁浓白。
2、滋补优选:猪蹄黄豆汤——满满的胶原蛋白能量罐
猪蹄黄豆汤是传统的下奶汤,猪蹄富含胶原蛋白和脂肪,能为哺乳期妈妈提供充足的热量,黄豆则富含植物蛋白和异黄酮,二者结合,既滋补又能促进乳汁分泌。
(1)做法步骤
猪蹄2只,剁成小块,放入开水中焯水3-5分钟,捞出洗净;黄豆提前用清水浸泡3-4小时。
将猪蹄、黄豆、姜片、葱段放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。
待猪蹄软烂,汤汁浓稠,加盐调味即可。
(2)小提醒
猪蹄脂肪含量较高,产后肠胃功能较弱的妈妈,可撇去表面浮油再食用;痛风患者需谨慎,黄豆嘌呤含量较高。

3、清爽之选:丝瓜鸡蛋汤——低脂又下奶的夏日救星
丝瓜鸡蛋汤口感清爽,特别适合夏季食用。丝瓜有通经活络、下乳的功效,鸡蛋富含优质蛋白质,二者搭配,低脂又营养,既能补充身体所需营养,又能促进乳汁分泌。
