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孕妇可以吃南瓜吗 孕妇吃南瓜竟有这么多好处

孕妇吃南瓜怎么做

孕妇吃南瓜有很多的好处,南瓜也有各种各样的做法,那么怎么做孕妇才能充分的吸收南瓜的营养呢?

做法一

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

做法二

原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。

3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

总结:通过了以上的阅读,想必大家对孕妇可以吃南瓜吗有一个详细的了解了,孕妇吃南瓜有很多的好处,但是孕妇也要适量的食用,肥胖的孕妇在进食南瓜时要相应的减少主食的食用量。

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