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月子食谱 孕妇产后的饮食调理

汤水

都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。

花生炖猪脚

1.花生米、木耳、大枣提前泡发。2.姜去皮切片用水泡20分钟。3.猪脚去干净毛后,洗净切两瓣。4.锅中加凉水,下入猪脚焯水,开锅后去干净浮沫,继续焯3分钟后关火,在锅中泡至不烫手5.将猪脚放入凉水盆中,用刀将猪脚皮内的杂质刮干净,用温水洗净。6.锅中加水、姜片、2勺甜醋,水烧温时放入猪脚,焯水15分钟后关火,捞出用温水冲净。7.坐砂锅加温水,放入猪脚、甜醋、姜片、八角、香叶、料酒煮开。8.放入花生米、大枣烧开后,转小火炖1小时即关火。

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