孕妇食谱及做法大全 营养孕妇餐都在这里了

孕早期食谱大全及做法

治孕吐食谱：陈皮卤牛肉

原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

制法

1、把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;

2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;

3、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;

4、把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

治孕吐食谱：椰汁奶糊

原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。

DIY

1、把红枣去核，椰汁和栗粉成浆。

2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。

3、不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。

营养提示：孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养。

治孕吐食谱：辣白菜

原料：大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。

做法

1、大白菜洗净，切成2半(或4半);

2、内外均匀的抹上盐，腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;

3、用清水冲掉多余盐分后过凉开水，拧干水分;

4、苹果、梨各半个，切成碎末;白萝卜半个，刨成丝;蒜、姜切碎末;

5、辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露，用凉开水调匀;

6、将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;

7、把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;

8、装入无油的密封容器中冷藏保存，等不急的话冷藏一天后即可食用。