常见的抗癌食物都有哪些

紫甘蓝

紫甘蓝颜色为鲜亮的紫色，这种颜色主要源于它体内含有的花青素，这种物质具有极强的抗氧化性和杀菌能力，还能起到抗癌的功效，对缓解视觉疲劳、泌尿感染、胃溃疡等疾病也有很好的效果。这种蔬菜，口味平和，好的烹调方式就是凉拌，这能尽可能的保全它的营养不被破坏。

这四种食物是健康的抗癌食物，但癌症是一种病因极为复杂的疾病，单靠某一种蔬菜就能彻底抵御，几乎不可能，只有保证全健康的膳食结构，养成科学合理的生活习惯，才能更好地对癌症进行预防。

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