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快别吃了 爱吃的这些食物都致癌

许多人坐在沙发上看电视的时候,嘴里一定不会闲着,撕开一袋薯片或者抱着一桶爆米花,嘎嘣嘎嘣地嚼;他们心目中美好的食物是炸鸡,焦黄酥脆,外焦里能的油炸食品是他们的爱;晚上他们恨不能天天叫上几个朋友,来到街边撸串、喝啤酒、侃大山。

如果我告诉他们,膨化食品、油炸食品、烧烤食品都会致癌,他们会不会吓得从沙发上掉下来呢?其实,远不止这些,生活中我们经常吃的食物里很多都有致癌风险。它们都有哪些呢?

1、腌制食品

很多地方都有食用腌制食品的习惯,各类咸菜腊肉通过各种方式腌制出来,味道别具风味,很多人都很爱吃。其实食用腌制食品无异于慢性自杀,食物在腌制的过程中会产生亚硝酸胺,这种物质会降低身体的抗氧化能力,导致身体的体抗力和免疫力下降,从而引起癌症。

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