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钾含量高的食物

若是因为排钾利尿剂,或是大量流汗造成钾流失,可以补充黄豆、黑豆、红豆、米豆、毛豆、花豆、皇帝豆、红枣、黑枣、苋菜、海带、无花果、黑糖等。

镁含量高的食物

年长者容易因为食欲变差、吸收变差等因素,较容易出现缺镁问题,若钙质摄取过量,也会导致体内钙镁不平衡。镁含量较高的食物例如:米豆、花豆、红豆、黄豆、黑豆、杏仁、松子、腰果、芝麻、花生、南瓜子、葵瓜子、小麦胚芽等。

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