降胆固醇的方法 这些方法让你胆固醇不再高

所有豆类都有助于降低胆固醇水平。越来越多的证据表明，大豆有功效。在所有的豆类中，大豆富含天然植物激素，对胆固醇代谢十分有利。即使是烘培过的豆类也同样有益健康。

喝脱脂牛奶

专家作了一项实验，自愿受试者每日在饮食中补充1夸脱的脱脂奶(约1.14公升)，12周后，那些有高胆固醇的人平均降低8%的胆固醇。脱脂牛奶中，有一种非脂肪物质能抑制肝内制造胆固醇。

服用蒜头汁

研究人员早已知道，摄取大量的生蒜头能减少有害的血脂肪。