血脂高饮食注意什么 高血脂患者这些食物少吃

1、大蒜

大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。

2、香菇及木耳

能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。

3、大豆

研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

4、鱼类

鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。