这样吃米饭竟能解毒防癌

在日常生活中，大米的常见的一种主食，我们每个人每天都会吃米饭。大米的质量好坏直接影响我们的身体健康，因而我们应该选购优质大米。不同米有不同的功效，那么吃什么米对身体好呢?

不同年龄人吃不同米养生

老人

白米饭中加点糙米

白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。化成分，帮助预防心血管疾病。

儿童

每天一碗小米粥

小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为“保健米”，特别适合消化功能较弱的儿童食用。小米常见的做法是熬粥，还可搭配些其他食材，如南瓜、山药、红薯、百合等，做成不同风味的粥，保健功效更好。

中青年男性

多吃黑米补肾

黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米，常吃可以保护心血管，是理想的营养保健食品。