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酸奶的热量 这么喝酸奶轻松瘦身

做法

1)火腿切成小碎丁。洋葱和黄瓜切成末。

2)鸡蛋放入小煮锅中,加入适量水(水量以没过鸡蛋为宜),大火煮开后,继续煮1分钟,关火,焖10分钟,至鸡蛋熟,取出剥去蛋皮,去掉蛋白,蛋黄留用。

3)马铃薯清洗干净,刮去外皮,切成1cm见方的小丁,放入蒸锅大火蒸熟,取出放置温凉,用勺背碾成薯泥。

4)将蛋黄搓碎撒在薯泥里,同时还要加入切好的火腿碎丁、洋葱末和黄瓜末,然后再调入蛋黄酱和调味酸奶,这样搅拌均匀就可以食用啦。

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