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保质期越短的牛奶越好 你又被忽悠了

◆真正的好牛奶在于蛋白质含量,而不是保质期

买牛奶要不要看保质期?当然要,万一过期了就千万不能喝了!不过保质期只是用来判断牛奶的质量是不是安全。

而真正要看牛奶是不是优质,则应该看它的蛋白质含量。纯牛奶的蛋白质含量一般为2.9%左右。

蛋白质在1%左右的是含乳饮料,并不是真正的牛奶,营养价值跟牛奶根本是不能比的。

酸奶的蛋白质含量一般在1%-2%之间,但本质上也是纯牛奶,只不过是添加了乳酸菌的纯牛奶罢了,酸奶很容易被人体吸收,特别适合患有乳糖不耐受人群饮用。

只有自己才知道自己的需求,选牛奶要根据自己的需求去购买,不要一味听信营业员的话,以免受到不必要的忽悠。

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