紫菜的好处 这几个好处会让紫菜脱颖而出

两面小火煎至金黄色。

切块，可以抹韩国辣酱开吃：)

鸡蛋，紫菜，小芋头，淡虾皮，腊肠，全麦粉，都是自己喜欢的健康的食物。

口感有点脆又糯，挺好!

蚝肉紫菜汤

用料：紫菜适量;蚝肉250克;地瓜粉1汤匙;香菜5根;盐少许;白胡椒粉少许 做法

准备好食材

紫菜先用水浸泡变软

沥干备用

香菜切段;

蚝肉洗干净，沥水后加入地瓜粉搅拌均匀。

锅里烧开水，放入紫菜，一颗颗放入蚝肉，盐、白胡椒粉调味。后放入香菜段，即可。

紫菜的禁忌

不过量食用：虽然紫菜是一种高营养和保健价值的海产品，但是性质寒凉，一次性过量食用很可能会引起腹痛或腹泻等不适。

忌食水发后呈蓝紫色的紫菜：水发后呈蓝紫色的紫菜中含有有毒物质环状多肽，且这种有毒物质不能被高温分解破坏，人体进食水发后呈蓝紫色的紫菜会危害健康。

脾胃虚寒者少吃：紫菜是一种性质寒凉的海产品，脾胃虚寒者过多食用紫菜会加重脾胃内的寒性，容易引起腹痛或腹泻等消化不良的症状。

体质虚弱者少吃：虽然紫菜富含镁、维生素、膳食纤维、核糖核酸、胆碱和甘露醇等补益成分，能健脑、明目、防癌、排毒和利尿等，但是是一种性质寒凉的食物，体质虚弱者过多食用会引起消化不良的症状。

不搭配柿子或茶一起吃：紫菜中含有大量的钙质，柿子和茶中含有鞣酸物质。用紫菜搭配柿子或茶一起吃，会发生反应生成无法被人体消化和吸收的沉淀，不仅不利于人体对钙质的吸收，还可能引起结石疾病。

结语：上文已经为大家介绍了紫菜的好处，我们现在对紫菜应该有了一些了解。喜欢吃紫菜的人在生活中要多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，也能满足大家的口腹之欲，大家在吃紫菜的时候要知道它的禁忌。