生蚝的功效 常吃生蚝有哪些好处

3、同时要注意，在蒸煮生蚝的过程中，尽量用小锅，避免用太大的锅一次做太多，否则可能造成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透。

4、另外，在蒸煮过程中无法张开的生蚝，不要食用。

生蚝煎蛋

主料

生蚝1袋、鸡蛋3个。

调料

食盐1小勺、葱3棵、生粉1勺、黑胡椒粉少许、植物油适量。