什么是罗非鱼 罗非鱼含有丰富蛋白质

做法：切好雪里蕻、肥猪肉、红干椒，将鱼宰杀洗净。然后将油热至8成熟，把鱼放进去，待到两面金黄时盛出，把肉丁和其他的配料放入锅中炒熟，然后加一点水，把建好的雨放到里面去，用高火熬到汤汁很少的时候，就可以出锅了。

茄汁罗非鱼

材料：罗非鱼一条(全身涂上半茶匙盐) 洋葱 一个(切丁) 青辣椒 一个(切丁) 蕃茄酱适量。