肉主要分为红色白色 你认为哪个好

多吃白肉对人体的坏处有哪些

白肉虽好，但在烹饪的过程中，它含有的一种物质会氧化掉，从而产生不利于人体的健康的物质，而被氧化掉的物质就是不饱和脂肪酸。且这种肉的蛋白质是较多的，过量的食用使人体摄取过多的蛋白质从而使人体出现异常。

白肉、红肉都具有各自的特点，好处与坏处都是存在的，也适合不同的人群，所以建议人们在食用的时候好根据自身的特点再进行选择，否对自身的健康是非常不利的。另外，对于肉的烹饪方式也是要在意的，尽量选择蒸煮的方式，不建议采用油煎的方法。

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