猪尾巴的介绍 猪尾巴的功效及做法

7、过量服食花生有碍胃气。

8、花生含有丰富的蛋白质及脂肪，滑肠通便，因而，腹泻者不可多食用。

三、红枣猪尾汤

材料

猪尾500克,花生仁(生)80克,枣(干)80克,眉豆80克。

做法

1、红枣去核洗净。

2、猪尾净刮净皮毛，洗净斩件。

3、其他材料洗净，一起放入煲内，加水5碗。

4、慢火煲4小时，即可饮用。

养生功效

1、此汤有补血壮腰，健胃滋肾，利水通便之功效。猪尾壮腰，加花生温中补气，健胃兼祛湿利水。

2、此汤全家合用，且经济方便。

四、栗子猪尾煲

主料：栗子(鲜)240克,猪尾800克。