木耳泡时间长了有毒吗 这几类人千万别吃木耳

3.小白菜炒木耳

材料：小白菜四棵，切成一寸长大小，菜梗和叶子分开。水发木耳若干，撕成小朵，剁辣椒一大勺。

做法：油热后爆香葱花，下木耳和菜梗，炒半分钟左右后下剩下的菜叶，翻炒均匀后，加料酒。五成熟时加剁辣椒。等要出锅时加一点点盐，因为剁辣椒有盐了。后再放鳮精。就可以出锅了。

总结：通过本文的阅读，想必大家对于木耳的作用有了更好的了解了，也知道了吃木耳会出现哪些误区，这些误区经常会误导我们，看了以上的介绍，就会对吃木耳有一个正确的认识了。还有一些木耳的吃法，大家也可以回去试试哦。