山芋的功效与作用 这么吃山芋营养更多

山芋的吃法

山芋粥

材料：新鲜山芋250克，粳米150克，红枣若干，芝麻适量、白砂糖30克。

做法：将山芋洗净，连皮切成块，放入锅中，加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥，加红枣，芝麻调味即可。

黑芝麻蜜山芋

材料：250g山芋、适量黑芝麻

做法

1、山芋去皮后上锅蒸熟;山芋蒸熟后切粒备用;

2、锅里下少许油炒山芋，加入少许的桂花炒均匀上碟;