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多吃酱油皮肤会变黑吗 吃酱油注意什么

酱油的营养价值

酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料成分,尤其是酱油中含有一些人体不能合成的氨基酸,总量多达17种,还含有B族维生素和安全无毒的棕红色素。

吃酱油注意什么

1. 酱油易霉变,在夏日一定要注意密闭低温保存。

2. 服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时,应禁止食用酱油烹制的菜肴,以免引起恶心、呕吐等副作用。

3. 发霉变质的酱油不能吃。

使用酱油的注意事项

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