醋的功效 这物杀菌抗癌减肥你太天真了

除了爽口开胃，醋还有助于控制餐后血糖，避免因为餐后血糖过高而促进脂肪合成，而且餐后不让你那么容易困倦。

酸奶、酸泡菜等含乳酸的食物，也有同样的作用。

看来，山西老陈醋，四川泡菜，东北酸菜，如果能够保证食品安全，不仅仅是口味好，还是个控制血糖和提升饱腹感的好办法。