桂圆的吃法 怎么吃桂圆不上火

桂圆食谱

桂圆红枣糯米藕

做法

1.所有食材备用。

2.除了桂圆之外所有的食材洗净，用水浸泡三小时。

3.莲藕洗净去皮。

4.将莲藕切出一盖子。

5.泡好的糯米控干水份放一勺白糖拌匀。

6.将糯米塞入藕孔中，装的过程可以将藕在桌上轻敲，糯米会沉到底部，也可以用筷子帮忙。

7.再用牙签将藕盖子固定。

8.桂圆去壳。

9.150克的黑糖。

10.将酿莲藕剩下的糯米和所有的食材及红糖全放入电饭锅内，放水盖过莲藕。

11.按下煮饭档即可。

12.二十分钟后将煮好的莲藕切片。

13.将煮好的糯米粥盛入碗中。