春天水果“大赏” 这些美味别错过
三、柑橘类水果
（一）沃柑
沃柑是柑橘类水果中的“新宠”，果实饱满，果肉细嫩多汁，甜度较高。它含有丰富的维生素C、类黄酮、膳食纤维等营养成分，维生素C具有抗氧化作用，能帮助身体抵抗自由基的侵害；类黄酮有助于降低胆固醇，保护心血管健康。沃柑直接剥皮食用十分方便，也能将果肉剥出，制作成水果沙拉，与其他水果搭配，营养更丰富。
（二）耙耙柑
耙耙柑果皮薄软，果肉颗粒饱满，汁水丰富，口感清甜。它富含维生素、矿物质以及果酸等物质，具有理气化痰、润肺清肠的功效。无论是直接食用，还是榨成果汁，都能让人感受到春天的清新与甜蜜。
四、其他春季水果
（一）桑葚
桑葚是桑树的果实，有紫黑色和白色等品种，春天正是桑葚成熟的季节。它富含花青素、维生素C、氨基酸等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。桑葚口感酸甜，汁水丰富，但由于其表皮较为脆弱，清洗时要轻柔处理。除了直接食用，桑葚还能用来酿酒、制作成果酱，深受大众喜爱。
（二）菠萝
菠萝在春天大量上市，其独特的香气和酸甜的口感让人欲罢不能。菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶，这种物质能够分解蛋白质，促进消化，缓解油腻感。食用菠萝时，建议将其切成小块，用盐水浸泡一段时间，这样既能去除菠萝中的草酸，又能让口感更加香甜。菠萝可以直接食用，也能制作成菠萝咕咾肉、菠萝炒饭等美食，为餐桌增添别样风味。
春天的水果丰富多彩，每一种都有其独特的风味和营养价值。在享受这些美味水果的同时，我们也要注意适量食用，根据自己的身体状况选择适合的水果。让我们在这个生机勃勃的春天，用香甜的水果为生活增添一抹亮色，滋养身心，感受大自然的馈赠。
