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8月必吃这6种当季水果!解腻又解暑,营养满分,错过太亏了

四、哈密瓜:香甜醇厚,风味独特

1.口感与风味

8月的哈密瓜糖分沉淀充分,果肉呈橙黄色或绿色,质地脆嫩或绵软,味道香甜醇厚,带着独特的果香,无论是直接吃还是做成水果沙拉,都十分美味。

2.营养优势

哈密瓜富含胡萝卜素、维生素B6、钾元素等。胡萝卜素对视力有益,钾元素能帮助维持身体的电解质平衡,而且其香甜的口感能让人心情愉悦,适合夏季调节口味。

3.食用小贴士

成熟的哈密瓜表皮有明显的网纹,闻起来有浓郁的香味。切开后瓜瓤新鲜,无异味。储存时可将切开的哈密瓜用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏,避免串味。

成熟的哈密瓜表皮有明显的网纹,闻起来有浓郁的香味

五、龙眼:果肉晶莹,甜而不腻

1.口感与风味

8月的龙眼正值丰收,果实饱满,剥开外壳后,晶莹剔透的果肉包裹着一颗黑亮的果核,口感Q弹,味道清甜,甜而不腻,让人越吃越想吃。

2.营养优势

龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及多种维生素和矿物质。葡萄糖能快速为身体补充能量,维生素B族对身体的新陈代谢有一定帮助,是夏季补充营养的不错选择。

3.食用小贴士

挑选时选择果壳完整、无破损,手感饱满有弹性的龙眼。新鲜龙眼可冷藏保存,但不宜存放过久,建议尽快食用以保持最佳口感。

挑选时选择果壳完整、无破损,手感饱满有弹性的龙眼

六、李子:酸甜可口,开胃解腻

1.口感与风味

8月的李子品种丰富,有青李、红李、黑李等,口感从酸涩到甘甜不等,但都带着独特的果香,酸甜的味道能开胃解腻,适合在饭后或食欲不振时食用。

2.营养优势

李子含有果酸、维生素C、膳食纤维等。果酸能促进消化液分泌,有助于消化,膳食纤维则能促进肠道蠕动,而且李子水分充足,能缓解夏季口干舌燥的感觉。

3.食用小贴士

未成熟的李子口感较涩,可放置几天后再吃。成熟的李子果蒂周围发软,味道酸甜适中。吃李子时要注意清洗干净,避免表面残留的杂质。

8月的当季水果各有特色,不仅能带来味蕾的享受,还能为身体补充丰富的营养,帮助我们应对夏季的炎热与干燥。这些水果只有在此时节才能展现出最佳的口感和营养,错过就要再等一年,不妨趁着当季,尽情品尝这份来自大自然的馈赠。

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