黑芝麻的功效 常吃这种食物可以减缓衰老
做法：将黑芝麻及桑叶掺在一起，用果汁机或食物调理机，打成细粉，即可食用。
食用法：每天三次，每次10克
2、自制芝麻盐
做法：先准备黑芝麻一斤，洗净;放锅内小火炒熟，炒的时候要注意，不停地翻炒，防止炒糊;炒好以后稍微凉一下，不烫手就可以装入保鲜袋内，用擀面杖来回擀压，直接擀碎且闻到香味为止，也可以用石臼捣成细末，如果家里有料理机，直接放料理机中打碎;倒入大一点的容器内，撒入少量的盐充分搅拌均匀即可，盐要趁热放，方便渗入融化;
吃法：喝粥的时候撒一些芝麻盐放在粥上，蒸饭的时候也可以撒一些，吃馒头的时候，可以把馒头掰开，撒上适量芝麻盐，每天总量控制在一拳以内(芝麻油脂含量高，一定要注意控制量哦)。
黑芝麻的副作用
1、不能与黑芝麻一起吃的食物
(1)、芝麻+鸡胸脯肉
会导致休克，严重会导致死亡。
(2)、芝麻+鸡翅
严重会导致死亡。
(3)、芝麻+鸡腿
影响维生素的吸收，对消化不好。
(4)、芝麻+鸡肉
绝对不能一起吃，严重会导致死亡。
2、不能吃黑芝麻的人群
(1)、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
(2)、根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
3、不能吃太多
吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。
结语：上文已经为大家介绍了黑芝麻的功效，相信我们现在对黑芝麻应该也有了一些了解，它是一种很不错的食物，可以滋补我们的身体，为我们提供生活所需要的能量，不过在食用的时候也要注意它的一些禁忌。
