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玉米怎么吃更营养 玉米健康吃法多

玉米减肥食谱

1.鲜榨玉米汁

做法:新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。

2.奶油玉米棒

做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。

3.低卡金蛋优格

材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量

调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许

做法:

1、鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。

2、将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,后再撒上荷兰芹碎即可。

4.玉米田园杂蔬

材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法:

1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;

2.山药去皮切小丁略焯水备用;

3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;

4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

5.玉米海带龙骨汤

材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法:

1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;

2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;

3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;

4.炖好后,调入适量盐即可。

总结:通过文章我们了解到玉米的吃法五花八门,能煮着吃也能蒸着吃还能烤着吃,玉米还能做汤,做菜。另外玉米还能减肥,这对于想减肥的爱美人士来说简直就是福利,是不是更喜欢玉米了呢?那就赶快做一道玉米美食吧。

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