黑米的功效与作用 常吃竟能延年益寿

4、改善贫血

黑米中的铁元素所占比例较多，对于贫血患者来说就是福音。黑米的功效远远不止这些。经过研究表明，黑米还有改善眼袋、互脾保肝、活血明目的作用。对于一些亚健康人群来说，黑米就是救世主。

5、控制血压、减少患心脑血管疾病

黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。